Feria del Taco Zinacantepec 2025: sabores, tradición y gran derrama económica

Fue designado director artístico de la Orquesta Sinfónica de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo en 2023

El rector de la Universidad Autónoma de Hidalgo confirmó el deceso de director artístico de la OSUAEH y referente de la música clásica; Batiz fundó la OSEM

Un legado de entrega y compromiso en el periodismo

El artista contó parte de su proceso en su correspondencia, una recopilacipon se público en el libro “Los años de Giberny”

El conocido “Disco de la muerte” teotihuacano fue hallado hasta 1963 frente a la Pirámide del Sol y se le relaciona incluso con eclipses

Autor de esculturas como “El Pescador de Ilusiones” o “División del Norte” ubicada en ciudad Chihuahua, Ignacio Asúnsolo fue uno de los escultores más reconocidos del siglo XX

La escritora se hizo popular en plataformas y de ahí pasó a publicar el primer libro de una saga juvenil que recién lanzó una segunda entrega

Desde los tacos al pastor en las calles de la Ciudad de México hasta los tacos de pescado en las costas de Baja California, la diversidad de este platillo refleja la historia, la geografía y las tradiciones de las diferentes regiones del país.

La pérdida de ingredientes y el cambio climático amenazan algunas versiones de este envuelto tradicional. Expertos cuentan sus perspectivas y la importancia de rescatar recetas

Descubre el origen o cómo llegaron al plato algunos de los tacos emblema del país