El chef Pablo Salas Corona detalla el proceso artesanal detrás de este pan tradicional, que puede demandar hasta cinco horas de elaboración y cuyo sabor depende, afirma, del respeto a la receta original.

Aunque más de 80% de la población en México utiliza internet, son pocas las personas que buscan atención psicológica por el uso excesivo de redes sociales, debido a que no lo perciben como un problema de salud mental, advirtió el CESPI de la UAEMex.

Tras los gastos de las fiestas decembrinas y ante compromisos como predial, agua y Reyes Magos, estos establecimientos esperan un incremento en su actividad a partir del 5 de enero

Mantienen comunicación con sus familias, que reportan servicios activos y presencia militar sin incidentes

A unos días de la llegada de Melchor, Gaspar y Baltazar, el comercio informal se duplicó en la zona del Mercado Juárez y la Terminal de Autobuses, generando afectaciones a la movilidad peatonal, ciclista y vehicular

De acuerdo con algunos padres de familia el desembolso por niña o niño oscila entre mil y 2 mil pesos. Aunque los electrónicos ganan terreno, en menores de cinco años prevalecen los juguetes tradicionales.