La gastronomía mexicana cuenta con platillos arraigados que forman parte de su identidad, algunos surgieron o se modificaron con la mezcla de ingredientes y sabores de otras culturas
En la capilla donde suena “La maldita primavera”, todo es contradicción: un rito breve para una guerra larga, miedo que consuela y un cartón frágil que pesa como una vida
