Piden restauranteros aumentar aforo a 30% en interiores
Además de ampliar horarios hasta las 11 de la noche
Daniela Cabrera / La Prensa
Reiteraron su compromiso de mantener el funcionamiento de mesas en el exterior con una distancia de 1.5 metros entre ellas y seis personas por mesa, así como el uso del código QR. No obstante, señalaron que no pueden negar el servicio al cliente que decida no registrarse.
Recordó que antes de la crisis sanitaria siete de cada 10 establecimientos eran informales, pero hoy esa cifra ha aumentado a 8.2 de cada 10.
Resaltó que el daño a la industria no sólo perjudica a los restaurantes y a su cadena productiva, ya que este sector impacta al 83% de 303 ramas económicas del país, lo cual tiene serias repercusiones en el sector inmobiliario y financiero.