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Ciudad de México30 de marzo de 2025
Metropolimartes, 5 de abril de 2022

¿Comprarás pescados y mariscos en Cuaresma? Cuida que te vendan el correcto

El informe “Gato x liebre: Detectives del fraude” de Oceana, evaluó la sustitución de especies marinas para el consumo humano y encontró una sustitución de hasta el 59%

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Humberto Meza / La Prensa

Sustituyen pescados en restaurantes y pescaderías

Sigue sin avanzar la Norma de Trazabilidad de Pescados y Mariscos

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