Cerveza, comida y buen ambiente en Taberna LeBaron
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Para todo hay gustos y es obvio que el mío no es el estar bailando con música tan fuerte que hasta mis pensamientos tienen que gritar. Eso no significa que sea introvertido. Me encanta socializar, platicar con amigos y compartir anécdotas. Los bares y la excusa de las cervezas artesanales -no tanto las "pisteadas"- satisfacen esa necesidad. Ignorando el inevitable esnobismo, probar cervezas nuevas es la excusa perfecta para salir con tus amigos o tu pareja. La Taberna LeBaron en nuestro Centro Cívico es el lugar idóneo para eso.
Lejos de los antros -término que Adal Ramones popularizó, hasta donde sé-, una taberna es mi clase de lugar, un punto de encuentro donde los amigos se reúnen para ver algún partido o pelea y convivir. El LeBaron ofrece exactamente eso. Tenía meses escuchando rumores y comentarios acerca del lugar, pero no fue sino hasta que la productora de UABC Radio y gran amiga Yajaira Villaseñor nos invitó a mí y a otros colaboradores de la estación que tuve la oportunidad de conocerlo. La experiencia fue grata, con buena cerveza y buena comida como toda buena reunión con los amigos debería serlo.
Lo que más dista entre el LeBaron y los sports bars y restaurant bars de la ciudad es el menú. Ofrecen los platillos y bebidas comunes de esos lugares -cerveza comercial, alitas, boneless, etc.-, pero la atracción principal son las cervezas artesanales, las costillas, los tacos y los platillos curiosos como el "Pastor francés", carne al pastor servida sobre papas a la francesa con piña, cebolla, cilantro y queso cheddar. La taberna también cuenta con una sección para conciertos, aunque para estos espectáculos se cobra admisión. Mientras tanto, en el área principal tocan una selección bastante respetable de música, incluyendo clásicos del rock y el punk rock.
En conclusión, la Taberna LeBaron es exactamente lo que necesita cualquiera que gusta de socializar en una forma amena, llevando la cosa "tranqui" como dicen por ahí. Ya sea en compañía de amigos, su pareja o incluso a solas -la comida lo vale-, es el lugar perfecto para escaparse del mundo aunque sea un rato.
La Taberna Lebarón abre de miércoles a sábado de 6PM a las 2AM y los domingos de 7PM a las 12AM. Está ubicada en calle Calafia 1098, a unos metros de la Plaza Calafia y la esquina con calzada Independencia. Visiten su página de Facebook para mayores informes y para conocer su agenda de conciertos y espectáculos.
