Aumentarán platillos hasta 25%: Canirac
Repercutirán los incrementos tanto en insumos, como en impuestos y salarios
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“Vamos a estar trabajando con eso, revisar menús, vamos a estar revisando recetas, todo eso para poder seguir con unos precios que sean considerables para arrancar el año bien”.
“Preferimos eso a cerrar negocios”, admitió.
CONTRA INFORMALES
“No podemos luchar contra ellos, la verdad el informal está dando precios muy bajos porque no está pagando lo que pagamos los formales, ya es una competencia injusta; los precios se están yendo muy arriba, y no podemos sostenerlo”.
SUBE EL CEMENTO
“Es un incremento a las casas, es un incremento a la obra pública, es un incremento a la inversión, es un inhibidor de inversión todavía, porque algunos proyectos tienen ya establecidos un precio del año pasado”.
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