Receta/ Buñuelos
¡Mmm, delicioso!
Síguenos en:
Diario de Xalapa
Necesitamos
2 tazas de harina.
2 huevos.
2 cucharadas de agua.
Para la miel de piloncillo
500 gramos de piloncillo.
1 taza de agua.
1 raja de canela.
Así se hace
1.- Poner en el procesador el harina y los huevos.
2.- Agregar poco a poco agua, a tener una masa suave.
3.- Extender muy delgado; si es posible con una máquina de pasta.
4.- Cortar en tiras y freír en aceite muy caliente.
5.- Espolvorear con azúcar glass y servir con miel de piloncillo.
El piloncillo
1.- Poner a hervir hasta que tenga consistencia espesa.
Más Noticias
LO+VISTO
COLUMNAS
LO+RECIENTE
