Tipos de pan de muerto que se preparan en México ¿te los sabes? Nosotros te orientamos [Videos]
En muchos lugares del país, además del tradicional pan de muerto, cuentan con otras variedades, en algunas ciudades hasta los pintan de colores como un sello característico
Alfredo Guillaumin / Diario de Xalapa
¿Cuáles son tipos de pan de muerto qué existen?
Todo depende de la zona
De Guanajuato llegan las “almas” que son panes en forma de personas, las que representan a los adultos van glaseadas con un punto de azúcar rosa, para representar a los niños sólo de glasean los panes.
De Oaxaca para el mundo se tienen las “regañadas” pan de hojaldra que representa a las animas ya sea en forma de personas o animales y también elaboran el “pan de yuca” que es originario de Mayultiaguis.
Para terminar en Puebla se elaboran los llamados “golletes” que son roscas adornadas con colores y también se cuenta con el llamado “sequillo” que es un mamón seco de color amarillo como al yema de huevo.
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