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Culturamartes, 18 de noviembre de 2025

“Reconstruyendo la historia del sotol”: Una mirada profunda a la bebida emblemática del norte de México

La antropóloga Cristina Ruelas y Ricardo Pico, Global Sotol Educator de Noche Luna Sotol, ofrecieron una conferencia que exploró las raíces, los retos y la evolución del sotol

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Paloma Sánchez

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