Aíslan hongo que ayuda combatir patógenos dañinos para los cultivos

DELICIAS.- La microbiología y la biología molecular se han convertido en los nuevos aliados de la agricultura en la región centro-sur, ya que en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) de Delicias se emprendió una investigación para aislar hongos que ayudan a combatir patógenos dañinos para los cultivos.

Ramiro Baeza Jiménez, coordinador del CIAD, señaló que en esta región del estado es importante sobremanera la actividad agrícola, sin embargo, muchas veces por el uso desmedido de compuestos agroquímicos hay afectaciones en el suelo, lo que motivó una investigación para aprovechar a microorganismos que permitan erradicar a otros que afectan a los cultivos.

“Esto es un elemento muy importante porque, al ser microorganismos propios de la región, pues ya están adaptados a las condiciones de aquí de la región centro-sur del estado, lo cual facilita la adaptación y crecimiento de los mismos para que de esta forma puedan combatir de manera más eficiente a los patógenos de la misma región”, subrayó el doctor Baeza.

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Puntualizó que las pruebas con el hongo se han realizado a escala laboratorio, con resultados bastante positivos, favorables. El siguiente paso es hacer la aplicación en el campo, lo cual es la intención de eventos como la Feria Agroalimentaria celebrada este jueves en Delicias, donde la sociedad, el gobierno y los productores tengan la oportunidad de conocer los avances científicos y se acerquen a instituciones como el CIAD.

Además, el coordinador del CIAD comentó que en este centro se han emprendido investigaciones sobre el aprovechamiento de residuos agrícolas. Son diferentes los trabajos realizados que incluyen, por ejemplo, la semilla de algodón, las cáscaras de nuez y de pistache, para el aprovechamiento de estos residuos y extraer de ellos compuestos de valor agregado.