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Localsábado, 22 de noviembre de 2025

Importaciones de carne barata de Brasil ponen en desventaja a ganaderos chihuahuenses

Aunque no se considera un producto de mala calidad, se trata de cortes provenientes de razas cebuinas o Bos indicus, caracterizadas por ser más magras y con textura más dura que la carne mexicana

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Venessa Rivas

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