Canasta básica en Durango supera los mil 150 pesos

Prevén incrementos en alimentos como tomate, verduras y enlatados debido a bloqueos de carreteras y la inseguridad en el sur del país

Joshael Rojas

El costo de la canasta básica en Durango se ubicó en mil 158 pesos al cierre del último reporte semanal, de acuerdo con datos de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco- SERVITUR). El organismo advirtió que existe presión en varios productos y no descartó nuevos incrementos en las próximas semanas ante los bloqueos carreteros y desabasto.

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Sergio Sánchez López, líder de la cámara empresarial, informó que el monto actual representa un alza frente a la semana previa, con un incremento cercano a los 70 pesos en el acumulado del año. Cabe destacar que al inicio del mes de enero, la canasta básica oscilaba en mil 89 pesos.

Verduras — El organismo advirtió que existe presión en varios productos y no descartó nuevos incrementos en las próximas semanas / Foto: Lulú Murillo / El Sol de Durango

Tenemos como un 5.9 por ciento que haya subido una inflación oficial de 3.9 por ciento que sigue impactando de una manera más importante de lo que estaba esperado por las cuestiones económicas del gobierno federalSergio Sánchez, presidente de la Canaco

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Los precios de productos enlatados, limón, fruta y algunas verduras podrían tener un incremento significativo en próximas semanas, esto a consecuencia de los bloqueos en carreteras nacionales al sur del país por parte de la delincuencia organizada, así lo dio a conocer Martha, una tendera del mercado Excuartel.

“Yo pienso que sí, va a empezar el incremento”, afirmó al referirse al tomate y otros alimentos que provienen del sur del país como el tomate y diversos enlatados, Martha nos señaló que la manteca también podría tener un incremento y desabasto ya que un camión completo que se dirige a Durango fue retenido y la mercancía nunca llegó.

“Un camión se los quemaron, entonces ahí sí hubo incremento de esta manteca, la San Juan”, explicó, aunque se han registrado diversos incrementos, los tenderos de los mercados de abasto han decidido asumir el impacto para conservar la clientela.

Canasta básica — Tanto representantes empresariales como vendedores y consumidores coinciden en que el mercado enfrenta presiones / Foto: Galo Cañas Rodríguez / Cuartoscuro.com

Los consumidores concuerdan en que algunos precios son más accesibles en esta zona, sin embargo, señalan que a pesar de todo, los precios sí van en aumento. “Aquí también han aumentado aunque sea dos, tres pesitos”, dijo una compradora, quien reconoció cambios en su alimentación. “Le hemos bajado a la carne sobre todo nada más comemos pollito que es un poco más barato”.

Ana María nos dice con la prisa que caracteriza a una madre de familia apurada para tener la comida lista en el hogar. “Donde quiera anda caro hija, ¿para qué le voy a engañar?”, mientras que la señora Ramona comenta preocupada que teme que la inseguridad aumente el precio de algunos productos como el tomate o el chile. “De por sí ya vienen subiendo desde que entró el año, no es nada nuevo”, expresó.

Cuáles son los costos de la canasta básica de acuerdo con Profeco — Un incremento de cerca de 14 pesos en el acumulado del año, explicó que el incremento también resulta significativo / Foto: Victoria Valtierra / Cuartoscuro.com

Sobre las próximas semanas, Sánchez López anticipó que productos agrícolas provenientes de las zonas afectadas por bloqueos y hechos de inseguridad subirán sus costos.

Va a seguir subiendo lo que es el aguacate, el limón, todas las frutas y las verduras que vienen de estas zonas afectadas va a haber una escasez importante y va a terminar impactandoPresidente de la Canaco en Durango

También mencionó posibles ajustes en proteínas. “El huevo y todo lo que es la res y las carnes van a estar ahí con un ligero incremento, esperemos que se pueda controlar rápido para que no sea algo de un impacto importante”, expresó.

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Aumenta el consumo del huevo de libre pastoreo

Aunque algunos comercios locales mantienen precios estables, tanto representantes empresariales como vendedores y consumidores coinciden en que el mercado enfrenta presiones.