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Durango4 de marzo de 2025
Localmiércoles, 7 de febrero de 2024

La historia del famoso queso Excélsior, producido por menonitas

Según Enns Wall, la documentación que existe “enterrada en los archivos” indica que data aproximadamente de 1946, la fundación de la famosa quesería que produce el queso Excélsior

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“Dice un dicho que la competencia es buena, pero nosotros somos mejores”: Isacc Enns Wall.

El queso menonita…

Aparición de Quesería Holanda

Calidad de la leche y enseguida del queso

Planta productora

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