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Tendenciasmartes, 16 de junio de 2026

¿Has probado las bellotas de la sierra de Sonora? Así se convierten en galletas

Antes de las lluvias, las bellotas de los encinos llegan crudas, tostadas o convertidas en galletas, suspiros y puchas, este fruto silvestre mantiene viva una tradición serrana con siglos de historia

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Romelia Marquez

Preparacion de tamales dia candelaria - Mike Acosta (2)

Un sabor con siglos de historia 

El dulce secreto de la repostería sonorense

Antes de que les gane la lluvia

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