Tendenciasviernes, 17 de abril de 2026
De chicle a jamoncillo, así es este dulce de chúcata de mezquite que pocos conocen
Una receta que transforma la resina del árbol en un dulce de sabor intenso y de tradición profunda rescatando las bondades del desierto sonorense

Romelia Marquez
Del árbol frondoso al dulce tradicional

Una receta que exige paciencia


La dulzura de aprovechar todo en el desierto


























