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Culturadomingo, 3 de noviembre de 2019

Altares austeros y de carácter ceremonial

Las raíces teotihuacanas en la región dan a esta festividad un viso de solemnidad

Gustavo Vargas

“Antes a los niños se les daba atole de masa hervido con agua miel y les colocaban como saborizante una cáscara de naranja, hierva de Santo Domingo, toronjil o hierva blanca”.

Señaló que otros productos como el dulce de camote no era común en los altares del Altiplano, no obstante la cercanía con otros estados propició que se agregaran a las ofrendas.

“Nuestro colorido en el altar era diferente, pero prevalecía el rojo y en cuanto a su número de ingredientes era más austero, pues se trataba de usar los recursos con los que se contaba en esa época”.

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