Producen 654 hectáreas de legumbres

En tianguis de la región Tulancingo y Tepehua se comercializan frijoles negros, bayos, blancos, morados, pintos y también la variedad flor de mayo. Se ofrece de manera local lo que se produce en estos municipios.

“Si vendemos una tonelada por ejemplo nos pueden pagar desde los 7 a 9 mil pesos, depende quién y dónde te la compren, por eso es que mejor vendemos por kilo en las plazas y así se le gana un poco más, aunque luego no hay de otra que malbaratarlo”, refirió Agustina Hernández, comerciante de Acaxochitlán.

Cabe mencionar que Hidalgo ocupa el lugar 13 a nivel nacional (el primero lo tiene Zacatecas) en la producción de frijol, aportando el 1.49 por ciento del total con 17 mil 863 toneladas en 22 mil 920 hectáreas, según cifras de 2015, de acuerdo con los datos de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario.

Estos 10 municipios suman en total 654 hectáreas producidas anualmente, con una percepción económica de 2 millones 573 mil 126 pesos.

En Huehuetla se siembran 167 hectáreas de frijol, en tanto que en San Bartolo 156. En Metepec, 80; en Acaxochitlán, 57 toneladas. Y, en Tenango de Doria, 54. Mientras que en Cuautepec, Acatlán, Tulancingo, Agua Blanca y Santiago: 33, 32, 31, 26 y 18 hectáreas, respectivamente.