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Ciudad de Mexico8 de marzo de 2025
Finanzasviernes, 22 de abril de 2022

Mmm… Tortillas y de maíz azul

Los valles altos del Edomex son la zona productora de maíz pigmentado que es muy utilizado en tortillas, gorditas, tlacoyos, huaraches y un largo etcétera de productos

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Boom gourmet por el maíz azul

Símbolo cultural y gastronómico

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