En peligro, la exportación de pulque
Un mayor número de deportados afectaría al mercado
El Sol de Tlaxcala
Jesús Zempoalteca, El Sol de Tlaxcala
Sostuvo que hasta 85 por ciento del pulque enlatado tiene como destino EU, mientras el resto se envía a Alemania y una proporción menor a Centroamérica, por lo que la demanda sería mermada.
Refirió que mensualmente envían un tráiler con 48 mil latas de 340 mililitros cada una, cuyo costo es de 65 centavos de dólar, aproximadamente 14 pesos.
“Francamente, el nuevo presidente de Estados Unidos, para nosotros como productores, es una preocupación muy grande”, aseveró.
Subrayó que la calidad del producto es de clase mundial, por lo cual personas de otros países lo consumen; el de mayor demanda es el natural con 70 por ciento, mientras el 30 restante es el “curado”.
Además, la venta ha disminuido en comparación a los años anteriores, dijo el también presidente de la Unión de Asociaciones de Productores de Maguey del estado.
Si hubiese que agregar algo, los altos costos en los aranceles son un tema de preocupación indirecto.
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