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Turismoviernes, 15 de diciembre de 2023

Mole de cahuiche, el sabor dulce de Omitlán

Descubre la historia y receta de este platillo tradicional en Hidalgo

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Omitlán de Juárez es un Pueblo con Sabor que se ganó este nombramiento gracias al cahuiche, un fruto que crece con abundancia en sus bosques que rodean al pintoresco pueblo que ya es considerado como una de las mejores villas para hacer turismo en el mundo.

Este platillo se sirve con arroz, mismo que también lo cocinan con este fruto para acompañar el platillo que generalmente se sirve con pollo.

El mole de cahuiche es un platillo que solo se puede consumir en este municipio, que deleitará hasta los paladares más exigentes, aquellos que gustan de sabores dulces y salados, que provocan una explosión única a los sentidos, al momento de probar este platillo.

¿Cómo llega a Omitlán?

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