6 CUALIDADES6

Sabido es que la tienta del ganado bravo es una prueba de aptitudes para la lidia, un

test

Pero, ¿qué es lo que un buen ganadero trata de evaluar durante la importante faena de tienta?

Evidentemente, cada ganadero aspira a criar determinado tipo de toro, con tales y cuales características, eliminando aquellos individuos que se aparten del patrón que aspira obtener.

Entre las características a evaluar en una tienta, un escrupulosos ganadero, por regla general, se fija las de fiereza, bravura, nobleza, codicia, casta y temperamento, lo que le da la pauta para decidir lo que debe conservar o rechazar.

Cita el profesor Duerst, de la Escuela Veterinaria de Berna, para quien el temperamento “es el grado de excitabilidad y velocidad de la reacción del sistema nervioso central y sus dependencias glandulares motoras.”

Finalmente la característica o cualidad que comprende a todas las que brevemente hemos enumerado, la casta, que “significa el modo especial de comportamiento del animal bravo perteneciente a una determinada línea de ascendencia o familia.”

6 características 6, como rezaban los antiguos programas al anunciar los toros que se correrían, son las que un buen ganadero busca y valora en sus faenas de tienta.

Hasta el miércoles próximo, D.M. ¡Buenas tardes de toros!