MÉXICO
La tortilla de treinta y cinco pesos
La historia detrás del kilo de tortilla más caro de México. Un recorrido por el campo, los molinos, las tortillerías, los mercados y la mesa de los sonorenses para entender cómo se construye el precio de un alimento cotidiano y qué revela sobre la economía, la identidad y la vida diaria de un estado