Producen en Panotla un maíz pigmentado

El grano de color contiene antocianinas que están asociadas con la prevención de padecimientos como el cáncer

Jesús Zempoalteca / El Sol de Tlaxcala

Con el objetivo de preservar el maíz criollo tlaxcalteca, Napoleón Jiménez Carro, vecino y originario de la cabecera municipal de Panotla siembra semilla purpura, amarilla y morada; busca certificarlas para promoverlas durante próximos ciclos agrícolas.

Inculcan en el Instituto Tecnológico del Altiplano amor por el campo

Informó que su inquietud nació porque pretende rescatar los maíces criollos, toda vez los pequeños productores del municipio se han dedicado a sembrar los híbridos, que logran mayor rendimiento, pero menor grado nutricional.

Continúa leyendo: ➡️ Cierran 2 planteles de Cecyte por contagios de Covid-19

Anteriormente se sembraba aquí en toda la región el maíz amarillo y azul, pero con la famosa tecnificación del campo se dejó a un lado y ahora lo que pretendo es rescatarlo, además conseguí semilla color púrpura para conocer su adaptación a esta región,comentó.

El agrónomo declaró que de las tres especies realizó simbras experimentales para saber cuál logra un desarrollo más rápido, resiste vientos y exceso de humedad, lo cual arrojó que el más débil es el azul, pero seguirá intentando cultivarlo.

No dejes de leer: ➡️ Intervendrá Congreso para habilitar el Hospital General de Tlaxcala

Informó que su plantación experimental cuenta con apenas un sexto de hectárea, a la cual le caben 19 surcos de 125 metros de largo y está ubicada en el paraje La Plana y Glamaderas, cuya tierra es perfecta para germinar maíz.

Campesinos desgranan y seleccionan su semilla

Ahorita es autoconsumo, pero pretendo seleccionar semillas para el próximo ciclo y de mantener la raza quiero ir más adelante, convertirme en un productor de semillas pigmentadas y certificarla, adelantó.

Una vez que logre mantener la pureza de cada color, subrayó que apoyará a los productores que aún siguen activos y que todavía trabajan la tierra de manera artesanal, “pues la idea es que ya no haya tierras sin sembrar ya que desafortunadamente la parte agroindustrial nos está ganando”.

Más información: ➡️ Dará Claudia Salvador Ángel continuidad al trabajo en TET

En cuanto a la cosecha, refirió que este año logró obtener 40 kilos de maíz púrpura, 30 del amarillo y 25 del azul, los cuales volverá a sembrar para obtener nuevamente las mismas tonalidades y características del grano.

El maíz de color contiene antocianinas que le dan la coloración característica y tienen propiedades asociadas con la prevención de padecimientos como el cáncer, por sus propiedades antioxidantes.

Te puede interesar: ➡️ Suspenden en Tlaxcala las actividades del carnaval y de manera definitiva las procesiones religiosas

Continúa leyendo ⬇️

Inicia verificación de registro para acceder al programa Producción para el Bienestar

Obtiene el Instituto Tecnológico del Altiplano de Tlaxcala maíz púrpura

Productores tlaxcaltecas eligen semillas de maíz que sembrarán

NOTAS RELACIONADAS

Más Noticias

LOCAL

Falta de conciencia ambiental dificulta saneamiento del Zahuapan

Pese a las jornadas de limpieza, persiste la acumulación de desechos domésticos en el tramo del río que atraviesa los municipios de Tlaxcala, Totolac y Panotla

Educación transforma vidas en Amaxac (5)

LOCAL

Educación transforma vidas en Amaxac; adultos y jóvenes reciben certificados de primaria y secundaria

Autoridades del ITEJPA y el municipio encabezan ceremonia que reconoció el esfuerzo de las y los educandos que decidieron concluir su educación básica

LOCAL

Fortalece PAN presencia en Chiautempan con brigadas de #PANEnLasCalles

Integrantes del blanquiazul destacaron que una de las principales fortalezas del partido es mantener cercanía con la ciudadanía

Anuncian Centro de Educación y Cuidado Infantil en Guadalupe Ixcotla (1)

LOCAL

Anuncian Centro de Educación y Cuidado Infantil en Guadalupe Ixcotla, Chiautempan

El proyecto federal impulsado por Claudia Sheinbaum brindará atención integral a niñas y niños y apoyo a familias trabajadoras afiliadas al IMSS

LOCAL

Benefician programas sociales en su gran mayoría a mujeres tlaxcaltecas

Más de ocho millones de acciones en salud, justicia, economía y bienestar se registran para este sector de la población en cuatro años del actual gobierno estatal

LOCAL

Presentó CIISDER de la UATx avances de proyectos con impacto social financiados por la SECIHTI

El Centro trabaja en varios municipios de Tlaxcala y comunidades de Puebla

LOCAL

Capacita Centro de Inclusión de la UATx a docentes del Centro de Aprendizaje Infantil de Zacatelco

La experta en ciencias de la familia, Alicia Romero Morales, impartió la charla intitulada La importancia de la socialización afectiva

LOCAL

Mujeres diputadas deben convertirse en aliadas y garantistas de igualdad, coinciden legisladoras

Sostienen que el apoyo a sus congéneres no sólo se puede quedar en el discurso, sino debe reflejarse en el fortalecimiento de leyes

Conferencia Magistral Aborda Desafíos Institucionales (1)

LOCAL

Analizan desafíos institucionales para prevenir, atender y erradicar la violencia de género

Poderes Legislativo, Judicial y la CEDH organizaron la conferencia magistral “Violencia de género: Desafíos institucionales y rutas de transformación”

Vamos al baile hoy en la Feria de Apizaco (1)

LOCAL

Vamos al baile hoy en la Feria de Apizaco; Grupo G se presenta esta noche en el Teatro del Pueblo

Miles disfrutan noche sonidera con Fania y Cóndor; feria ofrece 52 actividades, la mayoría gratuitas, hasta el 15 de marzo

Producen en Panotla un maíz pigmentado

Inculcan en el Instituto Tecnológico del Altiplano amor por el campo

Campesinos desgranan y seleccionan su semilla

Inicia verificación de registro para acceder al programa Producción para el Bienestar

Obtiene el Instituto Tecnológico del Altiplano de Tlaxcala maíz púrpura

Productores tlaxcaltecas eligen semillas de maíz que sembrarán

NOTAS RELACIONADAS

Inculcan en el Instituto Tecnológico del Altiplano amor por el campo

Campesinos desgranan y seleccionan su semilla

Inicia verificación de registro para acceder al programa Producción para el Bienestar

Más Noticias

Falta de conciencia ambiental dificulta saneamiento del Zahuapan

Educación transforma vidas en Amaxac; adultos y jóvenes reciben certificados de primaria y secundaria

Fortalece PAN presencia en Chiautempan con brigadas de #PANEnLasCalles

Anuncian Centro de Educación y Cuidado Infantil en Guadalupe Ixcotla, Chiautempan

Benefician programas sociales en su gran mayoría a mujeres tlaxcaltecas

Presentó CIISDER de la UATx avances de proyectos con impacto social financiados por la SECIHTI

Capacita Centro de Inclusión de la UATx a docentes del Centro de Aprendizaje Infantil de Zacatelco

Mujeres diputadas deben convertirse en aliadas y garantistas de igualdad, coinciden legisladoras

Analizan desafíos institucionales para prevenir, atender y erradicar la violencia de género

Vamos al baile hoy en la Feria de Apizaco; Grupo G se presenta esta noche en el Teatro del Pueblo

LO+VISTO

Ya está abierta la página para el registro de la beca Rita Cetina de primaria

Captura FGJE a probable implicado en homicidio ocurrido en Apizaco

Publica ITAT convocatoria de ingreso 2026: carreras, costos y cómo sacar ficha

COLUMNAS

Postscript: Pedro Friedeberg (1936–2026) o la insoportable pesadez del minimalismo

Pieza de Ajedrez / 8M: nuevos retos, misma urgencia

Anatomía de lo social / Reforma electoral

Retahíla para cinéfilos / Alabama, presos del sistema: una solución muy americana

LO+RECIENTE

Contacta gobierno estatal a tlaxcaltecas varadas en Medio Oriente

Se unen mujeres empresarias de Tlaxcala y Puebla para impulsar el desarrollo económico

Sorprende lluvia a la población tlaxcalteca

Otorgarán becas para estudiar posgrados en Taiwán; convocatoria cierra el próximo 15 de marzo

Newsletter

CARTONES

Buenas nuevas

Patricio

Inculcan en el Instituto Tecnológico del Altiplano amor por el campo

Campesinos desgranan y seleccionan su semilla

Inicia verificación de registro para acceder al programa Producción para el Bienestar

Obtiene el Instituto Tecnológico del Altiplano de Tlaxcala maíz púrpura

Productores tlaxcaltecas eligen semillas de maíz que sembrarán