Sube precio de la tortilla en Zacatecas por encarecimiento del gas
El precio promedio del kilogramo de tortilla en la zona metropolitana del estado es de 14.50 pesos
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“Subimos o quebramos” declaró el empresario de este sector, Baldomero Flores Rodarte quien estimó que para la mayoría de los industriales de la masa y la tortilla será imposible mantener los mismos precios.
A finales del 2020 la tonelada de maíz estaba en cuatro mil 500 pesos, actualmente está en seis mil 200 pesos. Los productores de tortilla se han visto en la necesidad de adquirir este insumo en Sinaloa ya que el maíz de la región ya se agotó.
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