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Méxicomiércoles, 21 de febrero de 2024

Sequía afecta producción de azúcar, se espera reducción de 500 mil toneladas este año: CNA

Son cientos de miles de cañeros trabajan de la mano con la industria, por lo que se están haciendo más investigaciones en Tapachula, Chiapas

Patricia Carrasco / La Prensa

Cambio climático afecta

“Va a haber menor producción de maíz amarillo en el país, las presas en Sinaloa están al 20% de su capacidad, no va dar para regalar las miles de hectáreas del campo, va a haber una afectación real en la producción de granos en el país”, agregó.

Contrario a lo que el actual gobierno pretende para mejorar la autosuficiencia alimentaria en varios productos básicos, como es el caso del maíz, el tema de la sequía lo va a afectar.

Primer país importador de maíz amarillo

Resaltó que nuestro país, “nos vamos a convertir en el primer país importador de maíz amarillo en el mundo, ya superando a China, se prevé que la importación llegue a 21 o 22 millones de toneladas en el presente año.

Gran parte es amarillo que da para el consumo pecuario e industria. La parte del maíz blanco está cubierta con la producción actual, ya que está prohibido importar maíz para la elaboración de masa y la tortilla.

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