Inicia SADERBC seminario sobre trigo en el valle de Mexicali
Se contempla cada fase de la producción del cereal, para lograr mejores rendimientos y mayor calidad

Alejandro Domínguez del Hoyo
Con el fin de incrementar la producción y calidad del trigo, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California (SADERBC), realiza un seminario del trigo, que se realizará en varias sesiones, hasta el mes de octubre, cuando inicia el próximo ciclo agrícola.
Lo anterior lo informó el subsecretario de Agricultura de la SADERBC, Encarnación Mosqueda, quien señala que este seminario nace a petición específica del presidente del Consejo Estatal de Productores de Trigo, Horacio Gómez Carranza.

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No hay seguridad alimentaria en el país, si la hubiera, apoyarían a los productores tal como lo hacen Estados Unidos y Canadá, señaló Gomez CarranzaEn la sesión de este viernes, se trató el tema del manejo fitosanitario del trigo, pero hay 4 módulos más que terminan hasta el mes de octubre, señaló el funcionario estatal.
“La intención es de llegar hasta el inicio del próximo ciclo, dicho de otra forma, queremos que la parte final de este seminario, sea el inicio o arranque del próximo ciclo de trigo.
“Porque en estos 5 módulos se están abordando temas que están incluidos en todo el proceso productivo, en todas las etapas del desarrollo del cultivo, y de alguna manera continuar”.

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El subsecretario de Agricultura añadió que la finalidad es llevar información técnica a los productores, buscando incrementar el rendimiento.
“Hoy en día es necesario producir y cimentar el rendimiento, y buscar la calidad, buscar altos porcentajes de proteína, no tener presencia de malezas en nuestro grano, evitar la panza blanca, una serie de factores de comúnmente provocan castigos, o se pierde la oportunidad de accesar a algunos premios por calidad, o beneficios por ciertas variedades que requiere la industria”.
Es importante que los agricultores tengan la información de primera mano, y puedan tomar sus decisiones de campo, para poder dar un mejor seguimiento y manejo del cultivo, para logra mejores rendimientos y calidad.