Chila, las botanas favoritas de Wendy Guevara
Originaria de León, la celebridad visitaba este puesto antes de entrar en el reality
Redacción / El Sol De León
Incluso, la propietaria del puesto, recuerda que desde antes de ser virales, iban a consumir y “echar un rato cotorreo”.
La historiadel local
Chila comenzó a trabajar en el jardín, en el puesto de sus primos que vendían fruta; ahí estuvo durante 17 años.
Una de sus hijas trabajaba con un señor que vendía botanas y luego ella también le ayudaba hasta que él dueño se enfermó y se las cedió a ellas, agregando 15 años más a su trayectoria como comerciante en este lugar, más de 30 años en esto de la vendimia.
“Le dicen chila que enchila porque no le gusta su nombre”, dice Mary su hija, una de las que le ayuda en el puesto que atiende de jueves a martes de una de la tarde a 10:30 de la noche.
Solo descansa los miércoles, el sábado y domingo es cuando más gente tiene y en temporadas de lluvia la venta es floja, pues dice que los clientes prefieren algo “calientito” y que siempre ahí van recuperándose al pasito.
“Aquí a veces vienen Las Perdidas y cotorreamos y a ellas les gusta mucho pedir tostadas de oreja, pero también tenemos de cueritos, de carne molida, taquitos dorados y las guacamayas no pueden faltar”, dice Chila.
No perdieron la esperanza
Durante estas más de tres décadas, Chila asegura que no habían pasado una crisis tan difícil como la pandemia por COVID-19.
Luego de ese tiempo, les permitieron están sobre la banqueta y apenas hace aproximadamente cuatros meses se les dejó usar sus lugares en el jardín, pero sin poner sillas o mesas donde puedan comer sus clientes.
“Ya ahora que estamos acá de nuevo si ha habido más gente, pero ahí vamos poco a poco”, comentó.
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Apoyada por su familia
Cuando se le cuestiona si piensa dejar un día su negocio y poner a cargo a sus hijas y nuera, que son quienes le ayudan a atenderlo, dice que más adelante, pues le deprime estar en su casa.
Y es que además, Chila asegura que venir al jardín se ha vuelto una tradición, pues el ambiente gusta mucho a las familias, parejas o amigos que se dan un gusto con los variados antojitos que cumplen todos los gustos.
Las favoritas de Wendy Guevara y Las Perdidas
Desde antes de ser virales por su video, Las Perdidas, quienes también vivían en este barrio, acudían frecuente al puesto de Chila para comer y echar un rato “cotorreo”.
“La verdad si nos sirve que vengan. Me ha tocado conocer gente de Tijuana, de Ciudad Juárez, Monterrey, de muchos lados, que vienen a probar y ver si de paso las ven”.
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