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Yogur de hongos con frutas y semillas al estilo de la chef Raquel TorresInspirado en el Recetario de Hongos de Veracruz, este desayuno o postre fusiona lo dulce, lo terroso y lo crujiente
Tostadas de puré de huitlacoche y camote: Receta gourmet para CuaresmaUna receta inspirada en la cocina de temporada mexicana. Ideal para disfrutar el 'oro negro del maíz' con un toque dulce y cremoso.