En tiempos donde algunos extranjeros no conocen la tradición panadera mexicana, Ariana González, chef repostera mexicana reconoce que en las mesas del país hay tortillas, pero también hay bolillo
Pan, carne, arroz y tortillas encabezan la lista de alimentos que más se tiran en México. Planear las compras podría reducir pérdidas económicas y daño ambiental.
La cena y las raíces del lugar donde nacimos siempre llaman, pero si quieres conservar los sabores y tradiciones, te decimos cómo puedes mandarlo por paquetería
Este proyecto busca darle reconocimiento a la labor de estas mujeres que con su legado familiar y conocimientos ancestrales dan forma a la gastronomía nacional