Come como un gran guerrero en las hamburguesas Valhalla
Deliciosas recetas inspiradas en personajes vikingos; el toque nórdico que necesitaba la CdMx
Redacción / Aderezo
Su relación con la gastronomía
Sabiendo esto, qué pensarías de un lugar que lleva ese nombre, qué clase de hamburguesas puedes encontrar, no son para nada convencionales, pero tampoco una locura descabellada de foodporn.
El concepto original es de Manuel Carrera, quien traía la idea rondando desde hace tiempo en su cabeza, un sueño materializó en medio de la pandemia.
Son hamburguesas con una mezcla de ingredientes perfectamente balanceados para que en su conjunto el sabor sea sencillamente espectacular.
También tienen un sándwich que es el favorito de Manuel, el Vedrfolnir, lleva pollo frito, se sirve en una cama de lechuga, acompañado con ensalada de col y aderezo. Cabe mencionar que todos están preparados con un delicioso pan brioche.
Pregunta por la hamburguesa del mes, siempre hay una especial que cambia según las locuras de Manuel y Cesar Váldez, quién esta a cargo de la cocina.
Las puedes acompañar con la bebida hidratante de tu preferencia, pero la recomendación son las cervezas artesanales Malta Caníbal, son de Valle de Chalco en el Estado de México, tienen un concepto bien chulo de arte, música y buena vibra.
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