Este bocadillo crujiente lo tendrás listo con solo dos ingredientes, además de saludables
Redacción / El Sol De Puebla
Por Erika Reyes
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Una botanita para media tarde siempre es indispensable, por eso hoy te vamos a compartir la receta de un bocadillo crujiente que tendrás listo con solo dos ingredientes, además de saludables porque no llevan grasas ni azúcares añadidos, te va encantar.
200 g de queso parmesano
2 cebollas moradas pequeñas
Rallar el queso parmesano y la cebolla por separado
Agregar a una manta de cielo la cebolla y apretar para quitarle todo el líquido. Lo puedes hacer con colador apretando con una cuchara pero la cebolla debe quedar sin agua
Colocar ambos ingredientes en un cuenco y revolver
Hacer bolitas del tamaño de una trufa y colocarlas separadamente en una charola para hornear
Recortar un cuadrito de papel mantequilla, colocar encima de cada bolita el papel e ir aplanado con ayuda de un vaso, con la base
Hornear a 180 °C hasta que doren. Si tienes horno con ventilador 12´ es más rápido.
