Prepara molotes e infladitas, el antojo poblano
No dejes de probar y preparar en casa estas dos frituras que no le piden nada a ninguna otra
Arianna Bustos / Aderezo
Este 15 de septiembre dale un giro a tu menú, llévate el sabor de Puebla en la boca y sorprende a tus invitados con estos antojitos poblanos. El chef Aldo Gómez y su mamá, doña Tere Ruiz, nos comparten su receta. Te van a encantar.
Receta de molotes
Ingredientes para 25 piezas
Para rellenar
Para la tinga
Preparación de la tinga
La tinga puede llevar pollo desmenuzado
Preparación del molote
Receta de infladitas
Ingredientes para 40 piezas
Para acompañar
Preparación
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