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Recetasmartes, 8 de agosto de 2023

¡Tlayudas caseras! Ideales para cualquier momento de antojo

Intenta varias combinaciones con este platillo originario de Oaxaca

Redacción / El Sol De Zacatecas

Por Elisa Esquivel

Tradicionales del Valle Central de Oaxaca, las tlayudas es una tortilla de maíz de aproximadamente de 30 centímetros o más, con una textura quebradiza, se comen dulces y saladas.

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Las tlayudas son una tradición oaxaqueña que no puedes perderte, hoy te enseñamos a hacerlas en una versión en casa.

Prepara las tlayudas

Ingredientes:

*En este caso usaremos tortillas de maíz, si puedes conseguir hechas a mano mejor.

Preparación:

Dato curioso:

La tlayuda es el nombre de la tortilla sola, el resto son ingredientes adicionales.

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