El Viejo Camilo y lo que es una verdadera parrillada
En la CdMx se encuentra este espacio para los amantes de la carne y la buena convivencia
Redacción / Aderezo
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Camila, tiene dos diplomados Le Cordon Bleu en Suiza y se mete hasta la cocina para comprobar que la comida y bebidas sean cada día mejor.
“Somos una familia, el trabajo no sólo es mío, tenemos personal que ha trabajado con nosotros desde el día uno que mi papá fundó esto. Creo que eso es el secreto de nuestra cocina, sabores tradicionales y familiares”, dijo Camila a Aderezo.
Y si de bebidas hablamos, la cerveza bien fría y de barril, no pueden faltar. También ofrecen sodas, aguas de sabor, coctelería y vinos.
“Hay mucho de donde escoger, desde algo para disfrutar a solas, hasta una grande para compartir con la familia o amigos, sumando los mejores cocteles y bebidas como nuestra famosa agua de horchata”.
Para los amantes de los postres, también hay opciones para ellos, desde una empanada de arroz, una crepa con dulce de leche o brownies.
“El Viejo Camilo es ese lugar que te hace sentir en casa, de verdad que llegas y no te quieres ir. Queremos seguir ofreciendo un espacio ameno para disfrutar de una deliciosa comida”, añadió Camila.
Como un asado no es asado sin la buena música y bebida, en el feudo que tiene más de 20 años de tradición, encontrarás todos los elementos necesarios para pasar una buena tarde.
“Yo definiría a la gastronómica de El Viejo Camilo como ecléctica, internacional, con sabores familiares y adaptables”.
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