Inicia el Campeonato de tacos en CDMX
El Comedor de los Milagros invita al público en general a votar por la receta ganadora
Gerardo León / El Sol de México
Como un homenaje a nuestro consentido el taco, se llevará a cabo un campeonato culinario con motivo de la celebración del Día Nacional del Taco que se conmemora hoy.
Esta iniciativa surge de los creadores de el Comedor de los Milagros de la colonia Roma, quienes convocaron al público en general, a enviar sus recetas más originales con las que podrán participar.
Manuel Domínguez, representante del lugar describe los detalles sobre esta iniciativa en nuestro podcast "Quésabroso".
Hoy 31 de marzo, los jefes de cocina de Comedor de los Milagros prepararán los cinco mejores tacos, los cuales, se servirán en una bandeja y la gente podrá probar las propuestas y votar por su favorita.
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Los comensales recibirán una breve descripción de los tacos, pero sin el nombre de los autores.
El día 3 de abril se anunciará al ganador a través del Instagram de Comedor de los Milagros.
Tal vez, Anna Wintour, Naomi Campbell o el rey Carlos III no sepan de mí, pero yo sé mucho de ellos. Más de 25 años de trayectoria periodística.
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