La comida como patrimonio desde la pandemia
Es una recopilación de sesenta recetas que nos transportan a otros lugares y tiempos a través del gusto
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Redacción / Aderezo
Este proyecto forma parte de de la campaña Conocer para conservar que realiza la Subdirección General de Patrimonio Artístico Inmueble del INBAL.
Cada platillo evoca la memoria y el amor por el patrimonio en estos tiempos difíciles en el cual las reuniones han marcado nuevas pautas de convivencia.
El recetario puede se consultado en Contigo en la distancia:
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