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Tendenciasjueves, 22 de enero de 2026

Matcha sin mitos: cómo se evalúa, qué se siente y se disfruta mejor

Evaluar el matcha no es tan simple como parece. Denisse Díaz, tea sommelier explica qué factores importan al calificarlo y cómo disfrutarlo mejor.

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Brenda Marquezhoyos / Aderezo

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