Por esta razón no debes comprar latas de comida abolladas
Los golpes terminan comprometiendo la calidad del producto, sobre todo si están en la costura de la lata
Redacción / El Sol De Toluca
Por Domingo Fernández
La finalidad de tener alimentos enlatados es para conservarlos por periodos prolongados, el invento surgió ante la necesidad de alimentar a los soldados y marinos durante viajes que podrían durar meses o años.
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Sin embargo los golpes en las latas terminan comprometiendo la calidad del producto, así que la recomendación es no comprarla.
Las consecuencias
Aunque todo depende de la gravedad de abolladura, las menores que no están en la costura del metal deben estar bien, pero si hay en la costura, es mejor dejar la lata abollada en el estante.
Las abolladuras en la costura no solo pueden romper el metal de la lata y exponer los alimentos al interior de patógenos externos, sino también las abolladuras profundas son motivo de preocupación.
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