Viaje: Haciendas cacaoteras legendarias
Si te encanta el chocolate o el cacao, pon en tu radar estos sitios turísticos
Redacción / El Heraldo De Tabasco
Deysi Osorio | El Heraldo de Tabasco
El crecimiento que han tenido les ha permitido ayudar a crear más de 30 microempresas, las cuales incluyen cacaoteros, artesanos, chocolateros, eléctricos y mecánicos.
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El origen de la tradición
La hacienda se encuentra abierta al público desde hace 20 años, y allí el público asistente puede realizar recorridos guiados mostrando las maravillas de la naturaleza.
Conoce la Hacienda Cacep
Rescate de las tradiciones
La empresa señala que su misión es rescatar los valores culturales, folclóricos y artesanales del lugar, así como la preservación, el fomento y la conciencia ecológica del medio ambiente.
Los productos están elaborados con cacao orgánico, ya que no se utilizan pesticidas, además de que buscan rescatar el cacao criollo.
La Hacienda ha fungido como marco de referencia del cuidado del cacao, mismo que está certificado orgánicamente, así como sus plantas madres, chicozapote, zapote, chinín,etc.
Según la empresa, los especialistas, universidades e investigadores pueden acudir a realizar sus trabajos para conocer sobre las plantaciones de cacao.
¿Cómo visitar la hacienda?
Debido a la pandemia actualmente los recorridos se realizan sólo con reservación; el horario es de lunes a sábado, de ocho de la mañana a una y media de la tarde.
La ubicación es Camino Vecinal SN, Sur 5a Sección, Comalcalco, Tabasco, México. CP 86657
¿Cuáles son los paquetes?
El paquete general incluye caminata por las plantaciones, los viveros y los alrededores, además de una experiencia narrativa por la Casa Maya Chontal, Casa del Patrón. Así mismo los visitantes podrán elaborar su propio chocolate artesanal en la cocina maya chontal.
El tour también incluye un recorrido por la fábrica de chocolates Cacep, así como degustación del producto. El costo es de 500 pesos por tres personas, la duración es de una hora y media aproximadamente.
De igual forma, la empresa ofrece el paquete de investigación, el cual incluye todos los servicios del paquete general, más asesoramiento en temas de interés, y un panel de preguntas y respuestas previamente preparadas por el grupo.
El costo es de 1,200 pesos por todo el equipo, con un cupo máximo de ocho personas; el recorrido tiene una duración de tres horas, mientras que la hora extra tiene un costo de 300 pesos.
El paquete pozoliza incluye todo lo del paquete general, además de degustación de bebidas y dulces tradicionales, y tiene un costo de 250 pesos por persona a partir de grupos de seis, la duración aproximada es de una hora y media.
En el caso del paquete desayuno, la empresa incluye todos los servicios del paquete básico más un exquisito desayuno típico de Tabasco, además de agua fresca con frutas de temporada. El costo es de 400 pesos por persona.
Paquetes especiales
Finalmente, se oferta el paquete de sesión fotográfica, el cual incluye acceso a las instalaciones de la Hacienda Jesús María por un máximo cuatro horas, donde se podrán tomar fotos en más de 10 espacios diferentes. El costo es de $1,800 por máximo ocho personas.
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