Vive experiencias gastronómicas en Valle de Guadalupe
Como parte de las Fiestas de la Vendimia, habrá un menú creado por Au Pied de Cochon y Alfredo Di Roma
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Redacción / Aderezo
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“Elegimos un menú fresco y adecuado para la región, pues aquí es muy seca y calurosa, entonces necesitamos hacer match con nuestros platillos”, contó el chef a Aderezo.
Sobre el maridaje para el menú, explicó que trajeron vinos italianos y que también ofrecen la gran oferta de vinos mexicanos y del sitio.
“La gastronomía italiana es bien aceptada entre los mexicanos, podemos decir que hasta una de las favoritas y ésta es una gran oportunidad para conocer el viñedo y disfrutar de una experiencia diferente”.
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