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Tendenciassábado, 28 de febrero de 2026

¡No más lágrimas! 7 trucos infalibles para cortar cebolla sin llorar

Existen trucos sencillos y efectivos que ayudan a evitar la irritación en los ojos y facilitan esta tarea diaria para quienes disfrutan cocinar

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Connie Ramírez / Diario del Sur

1. Enfría la cebolla antes de cortar

2. Usa un cuchillo bien afilado

3. Ventila tu área de trabajo

4. Cortar bajo agua o con agua cerca

5. Mantén el extremo de la raíz intacto

6. Usa gafas o protección ocular

7. Prueba con trucos poco convencionales

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¿Por qué la cebolla hace llorar al cortarla?

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