Comienza la cosecha de melón en el estado de Chihuahua
De un color naranja intenso y textura suave en su interior, se estima que el consumo anual de melón por persona en el país es de 4.1 kilos
Gorki Rodríguez / El Sol de Parral
Jiménez lidera la producción de melón en Chihuahua
Jiménez lidera la producción de melón a nivel estatal, con una producción de 20 mil 160 toneladas, que fueron cosechadas de una superficie de siembra de mil 617 hectáreas, según refiere información del titular de la Sader del distrito Río Florido, Roberto Baca.
Así mismo, en el estado se sembraron mil 617 hectáreas de melón, de la cuales se recogió una cosecha de 44 mil 315.15 toneladas, con un rendimiento de 27.41 UDM/H. Según datos del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Los camiones cargados iniciarán un recorrido a diversos puntos de la geografía nacional, donde se espera como cada año para ser servido en las mesas de los hogares mexicanos, ya sea como fruta picada o convertida en agua.
El melón, aparte de ser generador de buenas ganancias monetarias, tiene múltiples beneficios para la salud, por ser diurético y ayudar a corregir el estreñimiento, por su alto contenido en fibra.
El melón a nivel nacional
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