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Chihuahua27 de enero de 2025
Tendenciassábado, 21 de septiembre de 2024

Chile pasado: ¿Cuál es el proceso de elaboración de este alimento, ícono de la gastronomía chihuahuense?

El chile pasado es un ingrediente clave en la cocina del norte de México, pero ¿cómo se hace? Te contamos todo sobre el proceso de secado y transformación del chile fresco en este delicioso y versátil alimento

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¿Cómo es el chile pasado?

¿Cuál es el proceso de elaboración y secado del chile pasado?

¿En qué tipo de platillos puede usarse el chile pasado?

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