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Chihuahua1 de abril de 2025
Tendenciasmiércoles, 31 de agosto de 2022

Cocina de la Sierra: Desde el tonari y la carne seca hasta el pinole

Chihuahua es uno de los estados con mejor sazón del norte pero muy pocos conocen la sazón de la dieta de la Sierra Tarahumara

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Desayuno

Atole de Pinole:

Huevos rancheros:

Pan de Maíz

Comida

Tacos de quelites con carne seca

Salsa de chile chilaca

Tonari

Tesgüino

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