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Ciencia y Saludsábado, 23 de mayo de 2020

Secretaría de Salud implementa el programa “Hablemos de Salud”

Esta propuesta es para orientar sobre alimentación saludable ya que no poder salir al trabajo, a pasear o al gimnasio nos induce a la comida chatarra

María José López / El Sol de Hermosillo

Para apoyar y orientar a la población sobre la importancia de comer saludable, la Secretaría de Salud ha implementado un programa a través de las redes sociales Hablemos de Salud.

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Berenice Chávez, promotora de la salud habló sobre lo importante que es hacer las compras y saber qué alimentos llevar al hogar para no caer en productos chatarra altos en grasa.

Aunque esté implícito, lo recomendable para llevar una vida saludable es comer frutas, verduras, frutos secos, alimentos de origen animal bajos en grasa, cereales, consumo de agua natural.

Las recomendaciones saludables deben ser consideradas para menores, jóvenes, adultos y personas de la tercera edad, indicó, puesto que lo importante es consumir alimentos bajos en grasa y agregar frutas y verduras.

“A los niños muchas veces queremos consentirlos dándoles dulces, Sabritas, pero es muy importante que retomemos el consumo de frutas y verduras y prepararles sus alimentos con anticipación”, agregó.

A su vez, la especialista considera importante consumir leguminosas, alimentos de temporada, ya que son de bajo costo, además comentó que evitar comprar comida procesada, así como la pizza o hamburguesa resultará con mayor beneficio para la economía de la persona.

Finalmente, la entrevistada comentó que un grupo de nutriólogos de la Secretaría de Salud crearon un Recetario Regional saludable, con el propósito de conocer las comidas de la entidad y la preparación de cada una.

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