Localmartes, 1 de febrero de 2022
Crean comité de turismo en Zapata
El proyecto busca contribuir a reactivar la economía local a través del turismo gastronómico
Gustavo Vargas

EMILIANO ZAPATA, Hgo. Como parte de la estrategia para promover el turismo y con ello la reactivación económica la Dirección de Turismo municipal, a través del programa Pueblos con Sabor, integrará el comité local para gestionar y participar de la actualización que busca mejorar la calidad del servicio con el objetivo de atraer a más paseantes.
La presidenta de la comisión Ingrid Gloria Coronel, el Secretario Hugo Alfredo Benítez Hernández y la vocal Amairani Pérez Sánchez, quienes a su vez son regidores cuya comisión especial es la de Turismo, encabezan este proyecto con el que buscan sumar a restauranteros, comerciantes y productores de la región, con el objetivo de que sean capacitados y de esta manera el municipio se sume a la estrategia estatal.
Quienes integran la comisión indicaron que estas capacitaciones tienen como finalidad cumplir con los requerimientos para certificación y obtención de distintivos, que se convierten en importantes herramientas para que los espacios donde se ofertan alimentos y bebidas cumplan con los estándares de innovación y calidad, además de otros relativos a la limpieza en los procesos de producción y de espacios, como "Punto Limpio".
Agregaron que, "Pueblos con Sabor", busca fomentar la promoción y difusión tanto en el ámbito nacional como internacional de la gastronomía hidalguense, a través del mejoramiento de la imagen urbana, la profesionalización, la certificación de los servicios turísticos y la promoción de sus atractivos.
Destacaron que con las estrategias diseñadas a través del programa se contribuye al mejoramiento y consolidación de la infraestructura de servicios turísticos con atribuciones para organizar, promover y coordinar las actividades necesarias para lograr un óptimo aprovechamiento de los recursos.
Finalmente, destacaron que, algunas de las localidades que actualmente cuentan con este nombramiento son Acaxochitlán, Actopan, Calnali, Huejutla de Reyes, Omitlán de Juárez, Tulancingo y Zempoala, además de que en la región, municipios como Tepeapulco, también están buscando la certificación.