Día Nacional del Pulque: Actividades para celebrar esta fecha en Tula
Visitantes podrán disfrutar conferencias, gastronomía, artesanías, pulque natural y una variada selección de curados
Rosalía Maldonado / El Sol de Hidalgo
El Día Nacional del Pulque se celebra el 5 de febrero, y con este motivo el gobierno municipal de Tula prepara el Festival del Pulque 2 Conejo/Ometochtli.
El pulque, bebida ancestral
El pulque es una bebida alcohólica de origen prehispánico que se obtiene de las pencas del maguey y se elabora a partir de la fermentación del mucílago, popularmente conocido como “aguamiel”.
























