elsoldemexico
Gossipviernes, 7 de julio de 2023

Cocina sin fronteras: Pupusas tijuanenses

Yesenia Ardón evoca sus orígenes con este platillo típico de El Salvador y cuenta cómo lo han adaptado al gusto mexicano

Síguenos en:whatsappgoogle

Tradición centroamericana

Origen

Importancia nacional

Centroamérica en Tijuana

Emular sabores

Parecido razonable, identidad única

Escucha este podcast

NOTAS RELACIONADAS

Más Noticias

01 PORTADA_Hot Chip_Louise Mason
GOSSIP

Hot Chip y el culto a la repetición

La banda londinense publica una antología que funciona como espejo y rito: repetir para no olvidar, mezclar para seguir vivos. Entre la nostalgia del dance-punk y el amor al loop, el grupo encuentra alegría en hacer lo mismo… pero distinto