El coñac, sabor e historia
Durante siglos, se concibió como una bebida de lujo, sin embargo, actualmente el estereotipo del clásico bebedor de coñac, así como las formas de tomarlo, se han renovado
Mildred Estrada / El Sol de México
Con más de 250 años de tradición, el coñac, se mantiene en el gusto de las personas alrededor del mundo y por generaciones, su origen se remonta en la región de Cognac en Francia donde era conocido como eau de vie o agua de vida.
➡️ Mantente informado en nuestro canal de Google Noticias
“Es importante entender que el coñac es una bebida que viene de Francia, un destilado naturalmente incomprendido, su historia no es muy conocida, es un brandy, pero la diferencia es que, el coñac usa uvas blancas y se destila dos veces”, explicó el experto.
Durante siglos, el coñac se concibió como una bebida de lujo para europeos que en sus liturgias se sentaban a compartir una copa de este elixir, puro y sin hielo, que calentaban con la temperatura de la mano a través del cristal.
Hoy, ese estereotipo del clásico bebedor de coñac, así como las formas de tomarlo, se han reiventado. Pues, desde hace algún tiempo, Hennessy experimenta con nuevos sabores y formas de preparar tragos, que sean aceptados para el mercado mexicano.
Te recomendamos el podcast ⬇️
Redactora web y Fotoperiodista egresada de la UNAM. Colaboré con algunas de las casas editoriales más grandes del país e instituciones del gobierno federal.
NOTAS RELACIONADAS
Más Noticias
LO+VISTO
COLUMNAS
LO+RECIENTE
